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Ravioli farcis

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Raviolone Rettangolo
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Triangolo
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Fagottini / Saccottini
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Mezze lune

... et puis la farce

  • à la courge
  • à la ricotta et épinards
  • à la viande
  • à l'arrabiata
  • au basilic et ricotta épinards
  • au chevreuil (période de chasse)
  • au crabe et crevettes
  • au fromage de chèvre et roquette
  • au Gorgonzola
  • au Pesto Sicilien
  • au saumon
  • aux artichauts
  • aux asperges
  • aux aubergines
  • aux bolets
  • aux courgettes
  • aux légumes
  • aux quattre fromages
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